Říjen 2013

Rozmluvy s duší

3. října 2013 v 13:45 Filozofie, čtení všeho druhu, meditace, rozpravy
Markéta Sulánská (Jóga dnes léto 2013)
Má krásná něžná duše...
Odpusť mi, že jsem tak dlouho neslyšela tvé kroky.
Má krásná něžná duše...
Prosím, nauč mě víře, že Vesmír se o mne stará, nauč mne poznání, že Láska je vše, co Je.
Nedopusť, ať je mé ego zmítáno touhou a strachem.
Nedopusť, ať mě má nevědomost uvrhne do sítí utrpení.
Ukaž mi prosím cestu k tobě. Dávej mi znamení, že existuješ.
Má krásná něžná duše...
Zrcadli vesmírný řád do mého vědomí.
Otevři mé duchovní srdce a probuď prožitek věčné Lásky.
Nauč mě naslouchat tvému hlasu a následovat tvé vedení.
Má krásná něžná...
Tvé světlo září světlem vesmíru, tvá krása je hluboká.
Něha tvé náruče je plná Lásky mé duchovní rodiny.
Má krásná něžná duše už nikdy na tebe nechci zapomenout, neboť ty a já jsme Jedno...

Koště na zlé duchy

3. října 2013 v 13:43 | Deborah |  Ukázky z knih
Starý anglický rituál vyhnaných zlých duchů z obydlí.
EXISTUJE MNOHO TRADIC SPOJENÝCH S KOŠTĚTEM, V NEPOSLEDNÍ ŘADĚ ASOCIACE S ČARODĚJNICEMI. VE STŘEDOVĚKÉ ANGLII BYLO KOŠTĚ V PODSTATĚ ŽENSKÝM NÁSTROJEM, A KDYŽ ŽENA POSTAVILA KOŠTĚ PŘED DVEŘE, OZNAMOVALA TÍM, ŽE NENÍ DOMA. KOŠŤATA ZHOTOVENÁ Z VĚTVÍ BŘÍZY, VŘESU NEBO JANOVCE SE POUŽÍVALA I NA CIKÁNSKÝCH SVATBÁCH - PŘI CEROMONIÁLU PŘESKAKOVAL MANŽELSKÝ PÁR KOŠTĚ SEM A TAM A DRŽEL SE PŘI TOM ZA RUCE. TĚMTO SVATBÁM SE TAKÉ ŘÍKALO "KOŠŤATOVÉ SVATBY". POTOM SI NEVĚSTA NAVLÉKLA PRSTEN Z RÁKOSU. PRAVÁ KOŠŤATA SE I DNES DAJÍ KOUPIT, ALE POKUD JE NESEŽENETE, LZE SE SPOKOJIT I S OBYČEJNÝM SMETÁKEM.

ZAŘÍKADLO MUSÍ BÝT PRONÁŠENO, KDYŽ MĚSÍC UBÝVÁ. VYMEŤ VŠECHNY MÍSTNOSTI V DOMĚ POČÍNAJE NEJVÝŠE POLOŽENOU MÍSTNOSTÍ, VYMEŤ VŠECHNY ZLÉ EMOCE, AŽ SKONČÍŠ NA PRAHU DOMU. TEN VYMEŤ Z OBZVLÁŠTNÍ DŮKLADNOSTÍ. PAK PODRŽ KOŠTĚ VE VZDUCHU, TŘIKRÁT JÍM VE VĚTRU ZATŘEP, PŘITOM SE OTÁČEJ PROTI SMĚRU HODINOVÝCH RUČIČEK.
"DUCHOVÉ, ODLEŤTE S VĚTREM, ZTRAŤTE SE MI Z OČÍ".
A ZAŘÍKÁNÍ SE UKONČÍ TÍM , ŽE SE ZAPÁLÍ AROMATICKÁ VONNÁ TYČINKA, KTERÁ ZPŘÍJEMNÍ ATMOCFÉRU.

(Čarodějnická kniha - Donbré síly vám prospějí v životě, lásce, práce i zábavě, Nicola de Pulford)

Ryby NA GRILU

3. října 2013 v 13:41 | Deborah |  RECEPTY JÍDEL, NÁPOJŮ, POHOŠTĚNÍ PRO LÉTO
MAKRELA
DALŠÍ RECEPT MAKRELA NA GRILU S FENYKLEM V ALOBALU
3 makrely
fenykl a lístečky fenyklu
citron
olej
koření na mořské ryby
tymián lístečky, citronellu, koriandr lístečky, citrónový tymián
sůl
- ryba se očistí a naporcuje na filé, pokape se citronem
- potře se kořením smíchaným s olejem
- griluje se v alobalu



Chutney z jablek, rajčat, cuket, paprik

3. října 2013 v 13:37 | Deborah |  Recepty zavařování, konzervace


REBARBOROVÉ ČATNÝ
potřebuje se k tomu rebarbora, ocet, sůl, cukr, koření: zázvor, hřebíček

CUKETOVÉ S RAJČATY
potřebuje se k tomu:
cukety
rajčata
cibule
cukr
jablko
hřebíček
skořice
chilli paprička
sůl
ocet
hořčičné semínko

MERUŇKOVÉ ČATNÝ
potřebuje se k tomu:
sušené meruňky
sultánky
rozinky
česnek
cukr
sůl
ocet

Cuketové čatný v poloviční dávce na zkoušku
Půl kila cukety či dýně
1 červená paprika
125 g cibule
1 - 2 stroužky česneku
půl lžičky nastrouhaného zázvoru
2 lžíce rozinek
250 ml vinného octa
50 gr cukru
půl lžičky soli
špetka cayenského pepře, nového koření a koriandru


Postup přípravy:
Cukety a papriky nakrájíme na malé kostičky, cibuli a česnek nasekáme nadrobno. Zeleninu dáme do hrnce, přidáme ocet, cukr, sůl, pepř, všechno promícháme a pomalu vaříme za občasného míchání asi 40 minut. Horké čatný naložíme do malých skleniček, uzavřeme, otočíme dnem vzhůru a necháme vychladnout.
Čatný používáme jako přílohu k masům, nářezům, všude tam, kde bychom použili např. hořčici.