Červen 2013

Užovka

16. června 2013 v 10:53 | Deborah |  Fotky květin, hmyzu, přírody


Jarní houby

16. června 2013 v 10:50 | Deborah |  Houby
Obrázek houbiček. Všechny rostou teď v pozním jaru koncem května 2013. Uprostře pýchavka a kolem nějaké houby, ale všechny jsou jedlé.


Mátová pralinka

13. června 2013 v 22:24 | Deborah |  Recepty nápojů, čaje, lektvarů
Základem je bylinný mátový sirup vlastní výroby z čerstvé máty a konzervovaný rumem
Připraví se bylinkový čaj máta plus květy měsíčku i k tomu kopřiva list nebo meduňka
sladí se sirupem; čaj má výbornou chuť a je pro dospěláky
sirupem bez rumu sladíme dětem.


AJRAN - jogurtový nápoj

13. června 2013 v 22:22 | Deborah |  Recepty z Blízkého Východu
k výrobě tohoto nápoje je potřeba:
velký kelímek bílého jogurtu
stroužek česneku
lžička sušené máty nebo několik lístků čerstvé máty
sůl, pepř, kmín římský na dochucení
šťávu z citronu
jogurt zředit podle chuti vodou, většinou 1:1, přidat utřený česnek se špetkou soli, přisypat mátu, okořenit a vše důkladně promíchat nebo ušlehat; servírovat se snítkou máty;
(základní recept je z červen 2013 Recepty pro zdraví)

- v jiných receptech i bez česneku
- s okurkou
- koprem
- s bazalkou

Je to nápoj arabského světa - o jeho prvenství jsou spory, pije se v Turecku, Arábii, Azebrajdžánu a v dalších zemích Blízkého Východu. V Arábii se tam dá tento nápoj koupit prakticky v každém obchodu, je to osvěžující nápoj přímo ideální do parných dnů.

Olej pro Blížence

2. června 2013 v 22:03 Aromaterapie

Do základního oleje 1/8 šálku se přidávají tyto esenciální oleje:

4 kapky levandule, 1 kapka máty peprné, 1 kapka citrónové trávy lemongrass a 1 kapka hrachoru vonného

Vše se promíchá a používá pro síly a zkvalitnění principu znamení Blíženců